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池田辰男作鎌形薄刃包丁水本焼鏡面仕上げ天然砥石で研ぎ済み鑑定書付き

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『池田辰男作鎌形薄刃包丁水本焼鏡面仕上げ天然砥石で研ぎ済み鑑定書付き』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、97300.00円で落札されました。即決価格は97300.00円でした。決済方法はに対応。

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刃渡り寸全長刃幅最大峰の厚み最大重さ鋼材青紙二号柄両端は水牛角金属は白銅木材は黒檀堺の名工池田辰男さんの本焼薄刃包丁になります設備の関係上裏は修正できていませんがそれでもなお非取引所は特定の製品の組み合わせをサポートしていません。

池田辰男作鎌形薄刃包丁水本焼鏡面仕上げ天然砥石で研ぎ済み鑑定書付き

2024-11-04

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刃渡り:24.2cm（8寸）全長:39.2cm 刃幅:最大5.45cm 峰の厚み:最大3.8㎜重さ:376g 鋼材:青紙二号　柄:両端は水牛角、金属は白銅、木材は黒檀堺の名工、池田辰男さんの本焼薄刃包丁になります。設備の関係上裏は修正できていませんが、それでもなお非常に綺麗に刃線際の裏押しが当たり、安定した品質の素晴らしい包丁になります。焼きの具合も非常に優れており、硬いだけではない実用性に優れた粘りも持っています。緻密な天然砥石と相性が良く、砥石と刃が互いにポテンシャルを発揮できる、研いでいても楽しい包丁です。鑑定書付きにはなりますが、鑑定書を制作してくださった会社では基本的には鑑定のサービスは行なっておらず、インターネット上でその画像を掲載するのは避けてほしいとのことだったため、画像には載せず、発送の際に同封する形式にさせていただきます。柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。この包丁につきましては、他の出品で行なっております研ぎ直しは対応しておりません。ご了承ください。手作業で研ぎ及び鏡面にしているため、できる限り写り切るようにはしていますが、小傷が見られます。切れ味に影響するものはございませんので、ご了承ください。また、年代物ですので、写真2.5.6枚目のように裏に小さな錆の跡があります。重ねてご了承ください。梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合がありますのでご了承ください。質問はお気軽にコメントください。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

神奈川県

発送までの日数:

3~7日で発送